Peristiwa
Surabaya, mili.id - Wakil Presiden (Wapres) Gibran Rakabuming Raka meninjau program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMAN 10 Surabaya, Senin (10/2/2025).
Gibran pada kesempatan itu juga membagikan buku kepada para siswa dan menyempatkan diri berfoto bersama dengan para siswa.
Kepala Sekolah SMAN 10 Surabaya, Teguh Santoso menyebut, ada sebanyak 1.166 porsi MBG disediakan di SMAN 10 setiap harinya.
Untuk menu yang disediakan pada hari ini, terdiri dari Sweet Potato, Fish Cake, Tahu Saus Tiram, Tumis Sawi Putih Jagung dan Buah Rambutan.
Menu yang disediakan pun berbeda setiap harinya dan sudah mengandung gizi yang sudah disesuaikan dengan kebutuhan para siswa.
Menurut Teguh bahwa setiap harinya Badan Gizi Nasional (BGN) selalu menyampaikan kepada sekolah terkait kandungan gizi dari makanan yang disajikan.
"Insya Allah setiap hari ada laporan dari Badan Gizi Nasional (BGN) terkait kandungan gizi yang ada. Proteinnya berapa, Kalorinya berapa dan lemaknya berapa," jelasnya.
"Sudah terprogram oleh mereka dan kami tidak menentukan menu makanan hari ini apa, biasanya mereka sudah punya menu untuk setiap minggunya," tambah Teguh.
Namun pihaknya mengakui bahwa terkadang ada menu makanan yang tidak dimakan oleh para siswa.
"Makanan yang tidak disentuh oleh anak-anak itu bisa karena mereka tidak suka, atau mereka ada alergi dengan makanan tertentu dan itu ditinggal (tidak dimakan). Itu sebagai bahan evaluasi dan juga apabila ada yang kurang juga kami bisa sampaikan kepada pihak BGN," katanya.
Teguh juga mengakui bahwa menu makan siang tersebut seringkali dianggap tidak cukup secara porsi bagi para siswa. Sebab banyak siswanya yang mengaku masih belum kenyang walau sudah makan menu MBG yang disediakan.
"Kalau untuk kenyang sih memang tidak cukup ya, tapi untuk kandungan gizinya mungkin bisa ditakar oleh ahlinya," paparnya.
Pihaknya juga menanggapi persoalan terkait tidak menu susu dalam menu MBG hari ini, bagi dirinya yang terpenting adalah kandungan gizi yang tersedia.
"Memang dari BGN membuat variasi seperti itu, intinya bukan pada taste (rasa) tetapi pada kandungan gizinya," pungkasnya.
Baca juga: Simpan 7 Poket Sabu, Pengedar di Surabaya Divonis 5 Tahun 8 Bulan Penjara
Editor : Achmad S
