Menparekraf Sandiaga Uno Nikmati Nasi Bungkus Indonesia di Resto Garam Merica Sydney

Sydney - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno bersama Konjen RI Vedi Kurnia Buana menikmati makan siang di Restoran Halal Garam Merica Sydney, Australia yang terkenal dengan nasi bungkus Indonesia.

Resto Garam Merica berlokasi di jantung Kota Sydney, tepatnya dalam gedung Wesley Mission Centre 220 Pitt Street Sydney CBD, dengan kapasitas sangat luas. Restoran ini menyajikan aneka ragam kuliner Nusantara, yaitu nasi bungkus dengan beragam pilihan lauk pauk, bakso abang-abang, gado-gado khas Surabaya.

Baca juga: Getuk: Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan

Juga ada sate khas Tretes dan banyak pilihan lain untuk memanjakan lidah masyarakat Indonesia di Sydney yang bisa mengobati rindu akan ke-authentic-an rasa Nusantara.

Resto ini buka 29 Mei 2023 di Kota Sydney, dengan operasional setiap hari mulai pukul 11.00- 20.00 waktu setempat.

Resto ini dipelopori Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono dan Antonius Auwyang. Sejak dibuka di Sydney, resto menjadi sangat terkenal dan boleh dibilang menjadi pilihan terdepan bagi warga Indonesia yang ada di sana dan di penduduk lokal Sydney.

Baca juga: Gorengan Rondo Royal dengan Sentuhan Istimewa Cocok untuk Sendiri atau Rame-rame

"Sejak grand opening sampai sekarang antusiasme warga Sydney terhadap kuliner Indonesia sungguh luar biasa di Garam Merica Sydney. Kita berterima kasih kepada Pak Menteri Sandiaga Uno, KBRI dan KJRI Sydney atas dukungannya terhadap Garam Merica Sydney," ungkap Pemilik Garam Merica Sydney, Lily Tenacious Wijono, Selasa (20/2/2024).

Menparekraf Sandiaga Uno di Restoran Garam Merica Sydney, Australia

"Kami ingin membawa makanan Indonesia dikenal di luar negeri secara lebih luas. Negara kita terkenal rempah-rempahnya yang berkualitas, sehingga bisa menciptakan cita rasa makanan maupun hidangan penutup yang authentic. Sebagai WNI yang ada di Sydney, kami merasa senang dapat mengenalkan budaya Indonesia, khususnya bidang kuliner," sambung dia.

Baca juga: Menikmati Indahnya Gemerlap Bintang di Australia Barat

Sandiaga Uno beserta jajaran Kemenparekraf terlihat begitu menikmati sajian nasi bungkus dan Bakso Abang-abang di Garam Merica Sydney, diiringi alunan lagu-lagu khas dari berbagai daerah di Indonesia.

"Saya selaku Menteri Parekraf bangga dan senang dengan adanya Garam Merica Sydney yang memperkenalkan lebih luas kehebatan rempah-rempah dan budaya kuliner Nusantara di Australia. Untuk teman- teman yang lagi ada di Sydney dan rindu akan masakan khas Indonesia, yuk mampir ke Garam Merica," tutur Sandiaga Uno.

Editor : Redaksi