Nikmatnya Mie Ayam Kelor Kota Mojokerto untuk Menu Makan Siang

Mojokerto - Olahan mie ayam tentu tak asing di lidah Anda, apalagi menjadi menu favorit saat bersantap bersama keluarga maupun rekan kerja, namun apakah Anda pernah mencoba menikmati sensasi mie ayam kelor.

Nah, di Jalan Citra Surodinawan Estate, Kelurahan Surodinawan, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto terdapat salah satu warung makan yang menyajikannya.

Baca juga: Pandawa Warung Kopi Saat Rindu Menjadi Rasa, dan Sydney Menjadi Indonesia

Namanya mie ayam kelor CSE (Cinta Sang Emak) milik pasangan suami istri Muhammad Su'ud (55) dan Tutik rahayu (52) yang berdiri sejak tahun 2022.

Menu mie ayam kelor di warung tersebut, terbilang unik, lantaran warna mie kelor lebih berwarna kehijauan dibandingkan mie pada umumnya yang berwarna kuning.

Ini karena kandungan 20 persen bahan dasar mie dari daun kelor sehingga menimbulkan warna hijau alami.

Daun itu sendiri didapat Su'ud dari kebun kelor Pulorejo, Kecamatan Prajuritkulon, Kota Mojokerto dan Kecamatan Kesamben, Kabupaten Jombang.

"Bahannya 20 persen daun kelor dari tepung, jadi warna hijau alami yang didapat," ujar Su'ud sembari menyajikan mie ayam kelor racikannya.

Dirinya mengaku, memilih daun kelor menjadi olahan mie ayam karena ingin menyajikan makanan mie sehat di tengah masyarakat.

Baca juga: Pemkot Mojokerto Gandeng 30 Penyedia Makan Minum, Harga Nasi Kotak Ditetapkan Lewat Kontrak Payung

Untuk satu porsi mie ayam kelor CSE lengkap dengan acar, kuah bening, dan pangsit goreng, anda hanya merogoh kocek Rp 8.000 per porsi.

Sedangkan untuk paket komplit berisi tambahan toping pangsit dan pentol dihargai hanya Rp 13.000 per porsi.

Selain mie ayam kelor, ada juga mie kelor pedas yang disajikan tanpa kuah, dan siomay kuah pedas. Masing-masing dihargai Rp 10.000 per porsi.

"Harganya mulai Rp 8.000 sampai Rp 13.000 saja per mangkok. Kita juga ada mie ayam original, tapi memang porsinya tidak banyak," beber pensiunan PT Tjiwi Kimia ini.

Baca juga: Bukan Juara Utama, Tapi Prestasi Christopher Kevin Yuwono Bikin Namanya Makin Bersinar

Warung ini buka setiap hari sejak pukul 09.00-21.00 WIB. Hanya saja untuk hari Sabtu-Minggu buka sampai pukul 17.00 WIB saja.

Salah satu pelanggan, Windi (39), asal Kecamatan Sooko, Kabupaten Mojokerto mengaku kerap datang bersama anak-anaknya untuk bersantap siang di warung tersebut.

Selain bumbunya yang enak, mie ini juga terbilang sehat karena bahannya perpaduan dengan daun kelor yang diketahui mempunyai kandungan antioksidan, vitamin, asam amino esensial, dan anti-inflammatory.

"Enak, aku suka. Anak-anak juga suka. Terus mienya sehat lah," pungkas ibu dua anak ini.

Editor : Aris S