Grand opening restoran Ricebowl Monster di Sidoarjo. (Foto: Rini for mili.id)
Sidoarjo - Restoran Ricebowl Monster dengan bangga mengundang masyarakat untuk menghadiri acara grand opening di Jalan Raya Ponti No.10, Sidoarjo, Senin (14/10/2024).
Acara yang dimulai sejak pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB itu menghadirkan kejutan untuk seluruh pelanggan. Salah satunya dengan hadirnya Chef Una, yang dikenal sebagai Top 11 MasterChef Indonesia Season 10.
Baca juga: Cita Rasa Tokyo Hadir di fave hotel Sidoarjo
Dalam grand opening itu, diawali dengan pemotongan pita dan tumpeng oleh pemilik Ricebowl Monster dan jajaran direksi sebagai simbol pembukaan resmi restoran serta wujud syukur.
Nur Khosim, Direktur PT Indo Surya Lautan yang juga pengelola Ricebowl Monster mengatakan, Ricebowl Monster menawarkan menu andalan berupa aneka ricebowl, mie, dan minuman segar, yang semuanya disiapkan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dari PT Indo Lautan Makmur, induk perusahaan PT Indo Surya Lautan yang selama ini memproduksi berbagai produk frozen food.
"Dengan konsep modern dan cita rasa khas Asia, restoran ini siap menjadi destinasi favorit baru bagi pecinta kuliner di Sidoarjo," kata Nur Khosim di sela acara grand opening.
Dipilihnya Sidoarjo sebagai kota pertama ekspansi perusahaan di sektor kuliner, kata Nur Khosim, selain karena dekat dengan perusahaan sebagai pemasok bahan baku, juga potensi pasar di Sidoarjo yang sangat besar.

"Kami yakin kehadiran kami bisa diterima positif oleh masyarakat. Dengan menu-menu dengan bahan berkualitas dan kerja sama dengan Chef Una serta harga yang terjangkau, sehingga ke depan tidak menutup kemungkinan akan hadir di beberapa kota lain," jelasnya.
Baca juga: Aston Sidoarjo Kenalkan Coffee Series Eksklusif
Sementara Chef Una menambahkan bahwa ditahap awal ini, ia menghadirkan tiga menu spesial, yakni Rice Bowl Ayam Terasi Bawang, Mie Kuah Bali, dan Rice Bowl Cabe Ayam Limau.
Dia mengaku telah melakukan research and development yang panjang untuk menghasilkan menu-menu asal Bali sesuai dengan asalnya, namun disesuaikan dengan lidah masyarakat Jawa Timur.
"Saya bangga bisa diberi kesempatan untuk mempersembahkan menu kolaborasi terbaik saya dengan Ricebowl monster untuk memanjakan para pecinta kuliner di Sidoarjo dan sekitarnya. Ayo cobain dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan," ungkap Chef Una.
Kompetisi Bartender Se-Surabaya dan Sidoarjo
Baca juga: ASN Bangkalan Tewas di Mobil Dinas Juanda, Keluarga Curiga Ada Kejanggalan
Keseruan tidak berhenti dihari pertama. Pada 28 Oktober 2024 nanti, Ricebowl Monster akan melanjutkan acara dengan kompetisi bartender yang diikuti oleh para peserta dari seluruh Sidoarjo dan Surabaya.
Ini adalah kesempatan bagi para peserta untuk menunjukkan keterampilan mereka dan memenangkan hadiah total jutaan rupiah.
Tidak hanya itu, Ricebowl Monster juga mengadakan kompetisi Reels & TikTok yang berlangsung selama satu bulan. Para peserta akan diminta untuk membuat video kreatif seputar pengalaman mereka di restoran ini, dan pemenang akan mendapatkan hadiah uang jutaan rupiah serta barang elektronik eksklusif.
Editor : Aris S
