Tak Banyak yang Tahu, Ini Makanan untuk Meningkatkan Konsentrasi dan Daya Ingat

Surabaya, mili.id - Konsentrasi yang baik sangat dibutuhkan dalam berbagai aktivitas, mulai dari belajar, bekerja, hingga menjalani aktivitas sehari-hari.

Namun, tidak jarang seseorang mengalami kesulitan untuk fokus karena faktor kelelahan, stres, atau kurangnya asupan nutrisi.

Baca juga: Ini Hidangan yang Baik serta Dihindari ketika Kondisi Perut Anda Kosong

Padahal, otak sebagai pusat kendali tubuh memerlukan energi dan gizi yang cukup agar dapat bekerja secara optimal.

Salah satu cara alami untuk menjaga fokus dan daya ingat adalah dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya nutrisi penting.

Beberapa jenis makanan terbukti dapat mendukung fungsi otak, meningkatkan kewaspadaan, serta membantu menjaga konsentrasi lebih lama.

Berikut 6 makanan yang terbukti baik untuk kesehatan otak, dilansir dari Medical News Today:

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan membangun membran sel, termasuk sel otak (neuron). Omega-3 juga terbukti memperbaiki struktur otak dan mendukung fungsi kognitif.

Contoh ikan berlemak:

Salmon

Kembung

Tuna

Haring

Sarden

Selain dari ikan, omega-3 juga bisa diperoleh dari kedelai, kacang-kacangan, biji rami, dan biji-bijian.

2. Cokelat Hitam

Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Senyawa ini mampu:

Melindungi otak dari stres oksidatif

Meningkatkan aliran darah ke otak

Baca juga: Soto Lamongan Jadi Sup Ayam Terenak Ketiga di Dunia Versi TasteAtlas 2025

Merangsang pertumbuhan neuron dan pembuluh darah

Penelitian menunjukkan, konsumsi cokelat hitam dapat meningkatkan plastisitas otak yang penting untuk pembelajaran dan memori.

3. Buah Beri

Strawberry, blueberry, dan raspberry kaya akan flavonoid dan antioksidan, seperti antosianin dan katekin, yang membantu:

Meningkatkan komunikasi antar sel otak

Mengurangi peradangan

Meningkatkan kemampuan memori dan pembelajaran

Menunda penyakit neurodegeneratif

4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kaya akan omega-3, vitamin E, dan antioksidan, konsumsi rutin kacang dan biji terbukti mendukung kesehatan otak terutama di usia lanjut. Vitamin E berperan melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

Baca juga: Nikmatnya Lontong Cap Go Meh, Ini Resepnya

Contoh terbaik: biji bunga matahari, almond, dan hazelnut.

5. Kedelai

Kedelai mengandung polifenol, terutama isoflavon (daidzein dan genistein) yang bertindak sebagai antioksidan. Penelitian menunjukkan, polifenol dapat mengurangi risiko demensia dan mendukung kognisi pada proses penuaan.

6. Kopi

Kopi mengandung kafein yang membantu meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan dengan memblokir adenosin (pemicu rasa kantuk).

Selain itu, kopi juga meningkatkan kapasitas otak dalam memproses informasi

Mengandung antioksidan untuk melawan penuaan otak

Dikaitkan dengan penurunan risiko Alzheimer, Parkinson, dan stroke

Namun, konsumsi kafein perlu dibatasi agar tidak mengganggu pola tidur.

Editor : Zain Ahmad