Life Style, Ekbis
Menyambut bulan suci Ramadan, Vibe Restaurant di Aloft Surabaya Pakuwon City menghadirkan pengalaman berbuka puasa bertema “RASA: Ramadan Ala Sajian Nusantara”.
Mili.id – Menyambut bulan suci Ramadan, Vibe Restaurant di Aloft Surabaya Pakuwon City menghadirkan pengalaman berbuka puasa bertema “RASA: Ramadan Ala Sajian Nusantara”. Konsep all you can eat ini mengangkat kekayaan kuliner Indonesia, lengkap dengan suasana hangat dan pemandangan sunset dari lantai 10 restoran.
Program RASA mengajak tamu menjelajahi cita rasa Nusantara melalui beragam hidangan khas daerah. Mulai dari segarnya Asinan Bogor, hangatnya Coto Makassar, hingga sajian gurih seperti Sate Maranggi, Sate Ayam Madura, Rendang, Gulai Kapau, dan Ayam Bekakak. Pilihan menu manis seperti Bubur Kampiun dan Es Kacang Merah turut melengkapi pengalaman berbuka.
Seluruh hidangan diracik oleh tim kuliner di bawah arahan Executive Chef Bima, yang memiliki pengalaman lebih dari 25 tahun di industri perhotelan internasional. Pengalaman kariernya di Eropa, Timur Tengah, hingga Maldives menghadirkan sentuhan global yang tetap menjaga keautentikan rasa Indonesia.
Menariknya, menu RASA akan berganti setiap minggu sepanjang Ramadan. Konsep ini memberikan variasi sajian khas dari berbagai daerah, sehingga setiap kunjungan menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda.
Selain kuliner, suasana kebersamaan menjadi fokus utama program ini. Vibe Restaurant menghadirkan atmosfer modern yang nyaman, dilengkapi hiburan live akustik setiap Jumat dan Sabtu. Konsep ini dirancang untuk keluarga, teman, hingga acara korporat yang ingin menikmati momen berbuka dengan nuansa santai.
“Melalui RASA, kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan kehangatan dan kebersamaan khas Ramadan,” ujar Multi Property General Manager Aloft Surabaya Pakuwon City, Reza Aryawarman.
Ia menambahkan, menu Nusantara yang berganti setiap minggu diharapkan memberi alasan bagi tamu untuk kembali menikmati pengalaman berbuka sepanjang Ramadan.
Sebagai penawaran khusus, Vibe Restaurant menghadirkan promo Early Booking seharga Rp210.000++ per orang untuk pemesanan periode 28 Januari hingga 25 Februari 2026. Tamu juga bisa menikmati promo Buy 9 Get 1 Free, menjadikan RASA sebagai pilihan berbuka dengan nilai menarik di kawasan Surabaya Timur.
Editor : Redaksi
Berita Terkait
